畑プロジェクトと夢のかじまち委員会のコラボで、畑で採れた・オクラ・ズッキーニ・モロヘイヤをデイサービスの利用者さんと一緒に調理しました。 オクラは茹でる前に切ると、粘りが強くなるという事を聞き実験！本当に粘り強くなりました。 ズッキーニはホットプレートでチーズ焼くにして、オクラとモロヘイヤは細かく切ってご飯と一緒に食べました。 美味しそうでしょ？